海外への出店に向けて上海へ行ってまいりました！
前回に引き続き上海出張の様子をご紹介していきます！
（3日目）
工場機械設備会社の社長室にて。
このあたりは歴史的建造物が並び素晴らしいロケーションです！
カフェスペースも天井が高くとても気持ちのいい空間です☆
アーチ型の入り口や天井の装飾、シャンデリアなども素敵。
こちらであつかっている茶葉はすべて無香料、無添加。
とてもあっさりしていて体に優しく飲みやすい紅茶やお茶です！
現在は本店以外では上海のいくつかの5つ星ホテルでしか飲めないそうです。
The Bund Tea Companyの張威社長（総経理）と
日本や上海での今後の展開の話をしてきました。
キャッシャーのあるカウンターにて記念撮影。
お茶の缶が並びなかなかいい感じです☆
「SAM'S RESTAURANT 良軒」にて
The Bund Tea Companyの方とウェルカム食事会。
お店の総シェフは上海料理で３年連続グランプリを取っています。
ここには明治維新の立役者、高杉晋作や伊藤博文なども出入りしていたそうで、
高杉晋作はこの近くで銃を手に入れ、坂本龍馬にプレゼントしたそうです。
スコットランド出身の武器商人トーマス・グラバーは
ここでお金を借りて武器を仕入れ、幕末の日本で活躍したのだそう。
その時の12800ドルの借入金は返済されず、
今なお不良債権として店の歴史に残っているそうです。
上海は新しい最先端の都市でもありますが、
まだまだこのような風景があちらこちらで見受けられます。
（4日目）
新幹線で上海虹橋駅より蘇州駅に向かいます。
上海はどこでも人が多く、改札もとても混み合っています。
運賃は２等席で40元（500円ぐらい）です。
蘇州までは約30分の道のり。
車体は日本の " のぞみ " にちょっと似ています。
蘇州に到着し、工場候補地を視察。
蘇州工業園区（SUZHOU INDUSTRIAL PARK：SIP）はかなり大きな施設が
ブロックごとにいくつもあり、まだまだ広げていく予定のようです。
最終的な施設の説明を王チェアマンと陳ディレクターから受けています。
施設内は天井も高く、かなり広々としています。
ブランドイメージを表現するためにカフェスペースも作る予定です。
施設のエントランスホールで記念撮影。
商談後には会食を行いました。
中国は対会社ではなく、人と人のつながりを大切にする国です。
円卓を囲んで仲良く食事をすることもとても重要です。
（5日目）
朝から百貨店の方とミーティングを行いました。
その後に台湾料理の店でランチ。
ひとつの陶器の壺に十数種類から数十種類の乾物を主体とする
高級食材と水を入れ、数日かけて調理する高級スープ
「仏跳牆（フォーティャオチァン）」をいただきました！
材料を入れた後、食材の香りを逃がさないように、壺に蓮の葉や薄紙で蓋をし、
さらに陶器の蓋をして煮込むと、えもいわれぬ美味しそうな香りが出る。
この香りを嗅ぐと、精進料理しか食べられない僧侶（あるいは動かないはずの仏像）
でさえも、壁を飛び越えて寺院から出てくるというのが名前の由来とされるそうです。
今秋にオープンする予定の百貨店の建物。ずいぶんと仕上がってきています。
街を車で走行中。
高速道路の下もブルーにライティングされていてとても綺麗です☆
その後、新天地にある上海料理のお店へ。
ピアノ演奏と女性ボーカルを聴きながらの食事。
とても良い雰囲気のお店でした。
毎日ミーティングに視察にと、とにかく忙しく働いてきました！
6日目からのスケジュールもかなり濃厚...その様子はまた次でご紹介いたします☆
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