2011年12月27日
クリスマスは多くのお客さまにご来店いただき、店舗も工場も大忙しでした！
本社からも販売や製造の応援に行き、皆で頑張りました。
これから年末年始に向けてさらに準備を進めていかなければなりませんが、
その前に、クリスマス営業お疲れ様でしたという意味も込めて、
昨日一部の本社スタッフでランチに行ってきました☆
お邪魔したのは、本社近くの洋食屋「グリル一平」さん。
本日の日替わりランチセットは、ミンチカツとポークチャップでした♪
ミンチカツはナイフを入れると肉汁があふれ出るほどジューシー！
とってもおいしくいただきました。
こんなに大人数でランチをすることはめったにないので、とても楽しくワイワイと食事を楽しみました。
そして、先日社長が行ったという桑田佳祐さんのライブの話に・・・。
桑田さんはデビュー以来30年以上もの間、おじいちゃんおばあちゃん世代からその孫の世代まで、幅広い世代の方に愛され続けています。
その凄さを感じられたライブだったそうです。
歌を聴かせるだけでなく、笑いもあり、感動もあり、観客を楽しませる要素がいくつもちりばめられていたそう。
まさに最高のエンターテイナー！
だからこそ、これだけの長い間多くの人に支持され続けているのでしょう。
そして、エール・エルのワッフルもそうありたいと感じました。
自分たちのおいしいと思うものを、たくさんの方に味わっていただきたい。
常にお客さま目線で、たくさんの「楽しみ」を提供していけたら。
そんな思いにさせられました。
今年20周年を迎えたエール・エル。
こらからも30年、40年、50年・・・と、長く愛されるブランドでありたいと思います。
