2009年1月11日
エール・エルは日本全国に実店舗を構えています。
そのエール・エルの実店舗を、ここで紹介させていただきます♪
≪エール・エル第一号店≫
ドアを開けると照明を落とした店内にショーケース内のワッフルが浮かぶように見えます。その後ろには緑色に光るルネ・ラリックの作品。さて、そんなお店は・・・？エール・エルの第一号店武庫之荘本店です。兵庫県の閑静な住宅街、武庫之荘という所にあります。ここからエール・エルの歴史ははじまりました。
≪ワッフルが生まれたキッチン≫
エール・エルといえばワッフル・ケーキ。誕生以来ロングセラーの定番人気商品です。実はそのワッフルが誕生した場所がここ本店のキッチン。現在では建て替えられ広くなりましたが、昔はわずか2畳半ほどの場所で毎日数百個のワッフルが焼かれていたそうです。
≪萩原珈琲の珈琲豆≫
本店のカフェでは昭和3年創業の伝統ある萩原珈琲さんの珈琲豆を使用しています。じっくり炭火焙煎された珈琲はブラックが飲めない人でも飲めるとか。本店ではそんな珈琲豆が買えちゃいます(630円/100g)。ブラックが飲めないあなた！本店へ急げ！
